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グアテマラで有機栽培されたものです。
夏に小枝の先に白い小さな花をたくさんつけ、
この木の未熟の果実を乾燥したものがオールスパイスです。
このスパイスは別名を百味胡椒、三香子とも呼ばれ、
オールスパイスという名はナツメグ・クローブ・シナモンの
三つの香り(さわやかな芳香・甘み・ほろ苦味)を
持っているからと言われています。
ピクルスやソース、ソーセージなどに使用されています。

品名:オーガニック オールスパイス
原材料名:有機オールスパイス
原産国名:グアテマラ
内容量:15g
賞味期限:商品ラベルに印字
保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存
販売者:株式会社ヴォークス・トレーディング
東京都中央区八丁堀2-7-1
有機JAS認証品

■原産国や商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。

■お知らせ 2016/02/04
 原料価格の高騰により、価格を改定させていただきました。

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